Las comidas procesadas le suman calorías a su dieta

Compártelo en:

Un estudio del Instituto Nacional de Salud, de Estados Unidos, confirmó la conexión directa entre el consumo de alimentos procesados y el aumento en las calorías ingeridas.

Debido a lo complejo que resulta examinar los hábitos alimenticios en cada individuo, hasta el momento había sido difícil vincular el crecimiento en la ingesta de alimentos procesados con la actual epidemia de obesidad en el mundo. Sin embargo, la agencia de noticias científicas Sinc informó que investigaciones desarrolladas por especialistas del Instituto Nacional de Salud de E.E. U.U. encontraron que las personas ganaban mucho más peso con dietas que contenían alimentos ultraprocesados que con las no los incluían, aún cuando ambas coincidían en cantidades de grasas, carbohidratos, sal y azúcar.

Las pruebas metabólicas revelaron que los participantes del estudio que seguían el primer régimen gastaban más energía que quienes se nutrían con alimentos sin procesar, pero no la suficiente para compensar el mayor número de calorías que consumían. Así mismo, se detectaron que los principales factores de preferencia por estas comidas procesadas son su fácil preparación y los precios bajos.

Lea también:  Alimentos procesados y ultraprocesados: saber elegir

+ leídos

Migraña: un enemigo que no da espera
Migraña: un enemigo que no da espera
marzo 25, 2024
Salud mental en adolescentes y jóvenes: la importancia de expresar las emociones
marzo 20, 2024
Infecciones respiratorias agudas
Infecciones respiratorias agudas: tipos, síntomas y prevención
marzo 15, 2024

También te puede interesar

Los niños necesitan acompañamiento de sus padres para que sus procesos de aprendizaje sean exitosos. Los acuerdos y reglas conjuntas...
Un reciente estudio realizado por la Facultad de Salud Pública T.H. Chan de la Universidad de Harvard, en Boston, encontró una...
En el país, alrededor de 2,5 millones de personas tienen diabetes y un número similar padece prediabetes, de acuerdo con la...